Безе с фундуком
Безе с добавлением фундука, оно настолько нежное, что тает во рту.
350 ₽75 г
Безе с шоколадом
Безе с добавлением фундука, оно настолько нежное, что тает во рту.
400 ₽75 г
Кантуччи 150г
Традиционное итальянское печенье, родиной из Тосканы. В составе нашего кантуччи цедра апельсина, вяленная клюква и фундук. Идеально с чашечкой кофе или крепкого чая.
410 ₽150 г
Картошка 4 шт.
Наша фирменная картошка, в которую мы добавляем молотый миндаль и ликёр Амаретто, такую картошку вы можете попробовать только у нас, её уникальность в маленьком размере и насыщенно шоколадном вкусе. Картошку мы покрываем тонким слоем шоколада и какао.
580 ₽146 г
Картошка с вишней 4 шт.
В нашу фирменную картошку мы добавляем вкусную вяленную вишню.
650 ₽300 г
Кейк-попсы
В основе насыщенный шоколадный бисквит, кейк-попсы покрыты белым шоколадом, украшение из розового шоколада.
250 ₽42 г
Кекс столичный
Наш фирменный кекс, он с нами с первого дня открытия и разрабатывался специально для пекарни. Мы готовим его на ароматном масле бер-нуазет, которое мы сами делаем для нашего кекса, в кексе 2 вида отборного изюма, он слегка плотный, очень вкусный и ароматный.
580 ₽264 г
Медовик 350г
Классический медовик в нашем исполнении он с нашим фирменным, лёгким сливочно-сметанным кремом.
1 700 ₽1 кг
Меренговый рулет М
Нежный, воздушный десерт из меренги с нежным кремом с добавлением фисташковой пасты и ягодным кули внутри рулета. Рулет украшаем шапочкой из крема и сезонными ягодами.
2 400 ₽520 г
Наполеон 450г
Классический наполеон с нашим фирменным заварным кремом, с добавлением ванили и солёной карамели, которую мы готовим сами для нашего фирменного наполеона.
2 150 ₽
Овсяный крисп 150 г.
Наше фирменное печенье в продаже с самого первого дня пекарни. Мы слегка изменили классический рецепт овсяного печенья и добавили два вида шоколада, солёный арахис, а также часть сахара заменили на самый лучший тростниковый сахар Панела.
380 ₽34 г- 440 ₽
Солёная карамель
Солёная карамель - может быть самостоятельным десертом, а также использоваться в качестве дополнения к блинчикам, сырникам и панкейкам. Наша фирменная карамель мягкая, сливочная и тягучая.
390 ₽125 г
Фундучное сабле
Крошечное, рассыпчатое, наполненное ароматными специями печенье с орешком фундука сверху.
530 ₽
Чизкейк Сан-Себ L
Чизкейк запекается при высокой температуре, образуя карамельную корочку и сохраняя нежную текстуру внутри. Корочка темная из-за процессов карамелизации сахара.
3 500 ₽
Чизкейк Сан-Себастьян
Чизкейк запекается при высокой температуре, образуя карамельную корочку и сохраняя нежную текстуру внутри. Корочка темная из-за процессов карамелизации сахара.
1 450 ₽650 гЧизкейк 350г с ягодами
Чизкейк запекается при высокой температуре, образуя карамельную корочку и сохраняя нежную текстуру внутри. Корочка темная из-за процессов карамелизации сахара.
2 050 ₽650 г
Шу 6 шт.
Нежные пирожные с хрустящей корочкой сверху, с начинкой из заварного ванильного крема.
1 150 ₽198 гЧерёмуховый пирог
Черёмуховая мука – удивительный продукт, мука получается путём помола высушенной ягоды черёмуки, вместе с косточками. Черёмуховая мука придаёт выпечке шоколадный цвет и вкус Амаретто.
630 ₽- 2 300 ₽
- 490 ₽
Птичье молоко
Нежное, ванильное и воздушное суфле, на тонком слое шоколадного бисквита, сверху десерт покрыт тонким слоем шоколада.
1 700 ₽Панна котта
Невероятно нежная панна-котта на кокосовом молоке с добавлением сиропа топинамбура с желе по сезону.
470 ₽160 г- 170 ₽35 г
Лимонное печенье
Нежное, с тонкой хрустящей корочкой лимонное печенье, с добавлением начинки из лимонного курда. Очень лимонное, так как и в тесто и в начинку мы добавляем много лимонной цедры и сока лимона.
160 ₽
Медовик L
Классический медовик в нашем исполнении, из полностью натуральных ингредиентов. Специально изготавливаем медовые коржи с тамбовским медом и пропитываем их сливочным кремом.
3 800 ₽1.1 кг- 5 300 ₽